今日は巻き寿司作り体験をしました☆

おうちで練習してきてくれた利用者さん、動画を観て巻き方を研究してきてくれた利用者さん、みんなやる気満々です✨

食品加工の仕事に向けて、エプロン、帽子、コロコロ、手洗い、消毒、手袋と衛生管理は万全です！

自分の好きな具材を選ぶ選択力、巻けそうな量を考える判断力も大切な力です。

職員と作業をしたり、1人で一通り作業したり、その点は様々ですが、みんな美味しそうな巻き寿司を作ることができました👏

カッティングし、最後はマルチラッパー。

スーパーで売れそうな仕上がりでした☻