「百均の包丁を研いでどこまで切れるようになるかやってみよう」とのことで、砥石を持ってきてくれた利用者さん。
丁度私(スタッフ)が買った包丁も届き、それを伝えると「奇跡じゃん!俺さ、今日家出る20分前までは違うことしようと思っとったんよ。でも急に思いついて砥石持ってきたん!」とのこと(笑)
「先生めっちゃ待って届いた包丁じゃけん。刃の形変わらんように。刃こぼれしにくいように。」と言いながら、汗をかくほど集中して丁寧に包丁を研いでくれました✨
人のために動くことができるのはもちろんのこと、使う人のことを思って研ぎ方を変えることができる。
ただ研ぐだけではない、プロの心意気。
大事に使います!ありがとう♡!
