中学校3年生の利用者さんが調理実習の様子と感想をアップしました。

人参を細目に切り玉ねぎを薄切りにして、ころもをつけて揚げました。

油があったまったかどうか確認するために、ころもを少し落として確認しました。

木べらの上に適量のせ油にゆっくり入れました。

油がはねないようにひっくり返しきつね色になるまで揚げました。

家に帰って家族と一緒に食べました。

自分で作ったとは思わないくらいおいしかったです。 家族にもおいしいと言われてうれしかったです。